Ruoka- ja matkailukirja Eight Arctic Seasons voitti parhaan Skandinavian ruokakirjan Gourmand-palkinnon

Kirja 8 Arctic Seasons (8 arktista vuodenaikaa) elää ja hengittää arktisessa ympäristössä kuvatessaan gourmet-aterioita, jotka on valmistettu paikallisista pohjoisen aineksista. Kirja vie lukijat myös matkalle erämaahan oppaiden mukana. Ennen kaikkea kyseessä on tyylikäs kirja, jonka runsas valokuva-aineisto esittelee arktisia hetkiä, … Lue >

Tunnelmallisesti kuvitettu kirja 8 Arctic Seasons näyttää Lapin loiston ja ainutlaatuisen ruokavalikoiman

Lapin arktisessa maailmassa on monen paikallisen mielestä kahdeksan vuodenaikaa neljän sijasta. Paikallinen elämä noudattelee näiden vuodenaikojen vaihtelua ja etenkin perinteinen ruokavalikoima määräytyi sesongin mukaan. Tunnelmallisesti kuvitettu englanninkielinen kirja 8 Arctic Seasons: Discover – Taste – Experience yhdistää Lapin perinteisen elämätyylin … Lue >