Ruoka- ja matkailukirja Eight Arctic Seasons voitti parhaan Skandinavian ruokakirjan Gourmand-palkinnon

Kirja 8 Arctic Seasons (8 arktista vuodenaikaa) elää ja hengittää arktisessa ympäristössä kuvatessaan gourmet-aterioita, jotka on valmistettu paikallisista pohjoisen aineksista. Kirja vie lukijat myös matkalle erämaahan oppaiden mukana. Ennen kaikkea kyseessä on tyylikäs kirja, jonka runsas valokuva-aineisto esittelee arktisia hetkiä, … Lue >