Lapin arktisessa maailmassa on monen paikallisen mielestä kahdeksan vuodenaikaa neljän sijasta. Paikallinen elämä noudattelee näiden vuodenaikojen vaihtelua ja etenkin perinteinen ruokavalikoima määräytyi sesongin mukaan. Tunnelmallisesti kuvitettu englanninkielinen kirja 8 Arctic Seasons: Discover – Taste – Experience yhdistää Lapin perinteisen elämätyylin elementit Arktisen alueen nykyaikaiseen ruokatarjontaan.
8 Arctic Seasons -kirjassa esiteltävän … Lue lisää